Bizcoflan de chocolate

Ingredientes

• ---- Caramelo:
• 1 taza azúcar
• Ralladura de naranja
• Flan:
• 2 tazas leche
• 2 huevos
• 4 cucharas azúcar
• Ralladura de naranja
• 1 cucharada vainilla
• ----- Bizcocho:
• 2 huevos
• 1 taza azúcar
• 1 taza aceite
• 1 taza leche
• 2 tazas harina
• 2 cucharas cacao
• 1 cuchara levadura química
• Pizca sal
• 1 cucharada vainilla

Pasos

• Precalientamos el horno a 180°.

• En una sartén pongamos el azúcar y la ralladura de la naranja a fuego lento sin mover hasta tener caramelo y lo vertemos en el molde.

• Mezclamos los ingredientes del flan y lo vertemos en el molde.

• Mezclamos los ingredientes del bizcocho y lo vertemos encima del flan.

• Metemos el molde en el horno una hora a 180°.

• Pasado el tiempo. Sacamos el Bizcoflan del horno y dejamos que se enfría 2 horas.

• Lo volcamos en el plato y a disfrutar.