Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
25 aprox.- 300 gramos chocolate negro
- 50 gramos mantequilla
- 200 mililitros nata
- Para decorar
- Coco rallado
- Cacao en polvo
- Fideos de chocolate
Pasos
-
Ponemos el chocolate junto con la mantequilla al baño maría para que se fundan.
-
Cuando ya tengamos el chocolate y la mantequilla fundidos, añadimos la nata y removemos bien hasta que nos quede una mezcla homogénea.
-
Después de dejarlo unas 4 horas como mínimo en la nevera procedemos a darle forma de bola a nuestras trufas.
-
Por último, solo nos queda rebozar con lo que más nos guste, en mi caso cacao, coco rallado y fideos de chocolate.
-
Pan de quinoa y chía vegano
Pan de quinoa y chía vegano. Hoy he preparado un pan especial y probando alternativas, libre de gluten sin harinas ni lácteos ni huevo. ¡¡¡Espero os guste!!!
-
Chipirones rellenos en su tinta con arroz blanco
Chipirones rellenos en su tinta con arroz blanco.
-
Setas rellenas de queso batido y atún
Setas rellenas de queso batido y atún. Receta muy sencilla de hacer. Ideal como acompañante o para una cena. Apta para dieta.
-
Croquetas de cocido ligeras, sin lactosa ni huevo
Croquetas de cocido ligeras, sin lactosa ni huevo
-
Café Borgia
Café Borgia. Esta receta, la he encontrado en un pequeño recetario de hace muchos años que venia con él periodico. Me ha gustado y lo he probado y está riquisimo!!!
-
Paté de mejillones y queso batido
Paté de mejillones y queso batido.