Merluza con salsa de soja, mostaza y miel

Ingredientes

• 4 filetes merluza
• aceite de oliva virgen
• 2 cucharadas mostaza
• 4 cucharadas salsa de soja
• 2 cucharadas miel
• al gusto sal
• al gusto pimienta negra molida
• al gusto semillas de sésamo

Pasos

• En una fuente apta para el horno le ponemos un poco de aceite, los trozos de merluza y salpimentamos a nuestro gusto.

• Reservamos y precalentamos el horno a 200º.

• En un bol preparamos la salsa; ponemos la mostaza, seguimos con la salsa de soja y la miel, mezclamos bien y untamos el atún con la salsa obtenida.

  

• Añadimos las semillas de sésamo y al horno durante unos 10-15 minutos a 200 grados. Listo