Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
1 persona- 3 dientes ajo
- 2 huevos de coral bio
- 6 mini bolas de mozzarella
- ensalada de brotes variadas
- 1 penca apio
- sal gruesa con hierbas provenzales
- aceite de oliva virgen extra
- 1/2 limón
- 1 trozo pan integral con semillas
Pasos
-
Acomodar una sartén pequeña sobre fuego. Verter 1-2 cucharadas aceite de oliva virgen extra y dejar calentar bien. Mientras pelar los dientes de ajo y cortar en láminas no muy gruesas. Agregar las rodajas de ajo en el aceite y remover para que se
dora uniformemente.
-
Reservar las rodajas de ajo doradas en un platillo. En la misma sartén, freír los huevos. Moler sal gruesa con hierbas provenzales sobre las yemas. Apartar la sartén del fuego cuando esta listos.
-
En un plato ancho, por una parte, acomodar los brotes de ensalada variada. Pelar la penca de apio de los hilos y picar. Agregar sobre la ensalada. Por último acomoda las bolas de mozzarella. Rociar la ensalada con zumo de limón, un hilo aceite de oliva virgen extra y moler sal gruesa con hierbas provenzales.
-
Por último, acomodar los huevos fritos a lado de la ensalada y las rodajas de ajo doradas. Falta el trozo de pan y buen provecho!!!
¿Estás sufriendo abuso o maltrato?
El abuso o maltrato son términos que solemos utilizar, a veces, como sinónimos. Sin embargo, son dos palabras que es necesario diferenciar. El maltrato es todo aquel acto dirigido hacia otra persona en el que hace presencia algún tipo de
-
Leche frita casera y tradicional
Leche frita casera y tradicional. Receta tradicional de leche frita, es una receta de dificultad media, pero los resultados son excelentes...
Rabo de toro _ Vaca al vino tinto y a mi gusto
Rabo de toro _ Vaca al vino tinto y a mi gusto. Me gusta hacerla para mi Familia y la deseo compartir. Es larga de leer porque la escribo Paso a Paso. Dedicada a mi Hija que no la gusta, pero se pone hasta arriba.
Tortilla de calabacín y cebolla
Tortilla de calabacín y cebolla. #detemporadaeconómica #delantaldoradoJueves- ECONÓMICASLa tortilla de calabacín es una de esas recetas que tienen todo: sana, fácil de hacer y económica.En cuanto al origen del calabacín, sin embar
Claves para disfrutar en el trabajo
El trabajo ocupa buena parte de nuestras vidas. No todo el mundo cuenta con la suerte de que le guste su profesión, pero incluso quien la tiene, a veces encuentra dificultad para encontrarse bien en su puesto. A menudo, la
Trucha con carpaccio de remolacha
Trucha con carpaccio de remolacha. Sabías que: trucha, es el súper pescado que blinda tu salud?Nutritiva, ligera y cardiosaludable. Este pescado tiene sabor suave y se puede preparar en múltiples preparaciones.Presenta un aporte en s