Quiche Tuc & bacon

Ingredientes

2 personas

• 100 gr. galletas saladas Tuc
• 85 gr. margarina
• 3 huevos
• 200 ml. nata
• 150 gr. queso rallado
• 100 gr. cintas de bacon
• 1 pizca sal

Pasos

• Triturar las galletas, mezclar con la margarina derretida, y extender en el molde, el cuál habremos forrado con papel de horno.

• Batir los huevos con una pizca de sal, mezclar con la nata, echar el queso (he usado una mezcla de cheddar y mozzarella), el bacon, mezclar bien, y echar al molde.

• Con el horno precalentado a 200° calor arriba y abajo, hornear 45 minutos, o hasta que pinchando con un cuchillo, salga limpio.