Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 sepia o varias depende del tamaño
- Aceite de oliva virgen
- Limón
- Sal rosa del Himalaya
Pasos
-
El paso más importante y engorroso es quitarle las pieles enteras de dentro y de fuera
-
Lavar secar y poner a la plancha con el aceite y la sal dos minutos por cada lado aproximadamente servir con limón. Está deliciosa y blandita sin pieles
Aperitivo de Mejillones en Salsa picante
Aperitivo de Mejillones en Salsa picante. Los mejillones me encantan, hechos al vapor me comería un kilo yo sólo, pero cogería un empacho del diez me supongo, pues si sólos, al vapor, me gustan !!!, en salsa una delicia, recomiendo que l
Croquetas de pollo!!!
Croquetas de pollo!!!. Me sobró dos pechugas qué había cocinado a la plancha. Y tire a por las croquetas.
Rollitos de acelgas rellenos de arroz y verduras
Rollitos de acelgas rellenos de arroz y verduras. El otro día recibimos las primeras acelgas del huerto y ahora no apetecen guisos de cuchara muy calientes, que yo es normalmente donde echo las acelgas porque no son nuestro fuerte así que
Pollo con salsa
Pollo con salsa. Muy fácil, rápido y exquisito.
Pollo guisado con patatas
Pollo guisado con patatas. Esta es uno de los platos que triunfa en mi casa. Es muy sencillo de hacer y está riquísimo !!
Mejillones al vapor con cerveza
Mejillones al vapor con cerveza. El toque de la cerveza no les da sabor pero los deja mucho más jugosos que con agua o vino#mirecetario