Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 4 huevos
- 250 gr mantequilla
- 250 gr azúcar
- 1 sobre levadura
- 800 gr harina
Pasos
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Batimos 3 huevos
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Derretimos un poquito la mantequilla en el microondas
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Mezclamos huevos y mantequilla
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Vamos añadiendo la harina poco a poco y la levadura hasta obtener una masa capaz de poderse estirar con rodillo, la cantidad de harina por tanto es aproximada.
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Estiramos la masa, usamos moldes para hacer las galletas y las ponemos en una bandeja de horno y las pintamos con huevo batido con un pincel
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La bandeja la colocamos en la posición 2 contando desde abajo, ventilador y 180 grados
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En cuanto estén doradas las retiramos del horno.
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