Bombones

Ingredientes

• 1 pastilla (200 gr) chocolate negro para fundir
• 2 vasitos café -cortado de leche de avena
• 12 arándanos secos
• 12 almendras enteras crudas

Pasos

• Preparar los ingredientes y los moldes

  

• Deshacer el chocolate en un cazo con boquilla vertedora, junto con los dos vasitos de leche de avena. A baja temperatura y removiendo sin parar. Cuando esté humeando, sacarlo del fuego y dejarlo enfriar un poco. Luego volver a calentar.

  

• Mientras se hace el paso de templado, preparar los moldes. Olvide hacer foto de la otra bandeja, que lleva una almendra en cada hueco.

  

• Cubrir con chocolate y enfriar en la nevera hasta que estén bien duros.

  

• Desmoldar..