Palmeritas Saladas

Ingredientes

• 1 lámina hojaldre
• 5-10 lonchas jamón york o bacon
• 5-10 lonchas queso emmental
• Orégano
• 1 huevo

Pasos

• Expandimos el hojaldre en su mismo papel y añadimos el jamón york cubriéndolo en su totalidad (en el caso de bacon, yo lo hago un poco en la sartén).

• Colocar encima las lonchas de queso de la misma manera y cubrir con orégano, al gusto.

• Empezar a doblar sobre si mismo, hasta la mitad y repetir por el otro lado.

• Envolver con papel de film y dejar en el congelador 15 min.

• Precaletar el horno. Mientras empezar a cortar las palmeritas de 2-4cm y colocar en la bandeja.

• Pintar todas las palmeritas con un huevo batido (yo lo pongo entero, pero se puede poner solo la yema) y poner al horno por 20mins aprox.