Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
20 unidades- 100 gr coco rallado
- 170 de zanahoria pelada
- 4/5 cucharadas sirope de agave o jarabe de arce
- 1 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita jengibre en polvo
- Ralladura de naranja
Pasos
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Pondremos las zanahorias cortadas a rodajas finas con un fondo de agua y coceremos.Durante 15 minutos y trituraremos.
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Añadiremos coco rallado, jengibre, ralladura de naranja y el endulzante a la zanahoria.
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Mezclamos bien todos los ingredientes y probamos, podéis añadir más dulce o más especias si os gusta más así.
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Formamos bolitas de masa del tamaño de un bocado y rebozamos con un poco más de coco rallado.
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Reservamos las bolitas al menos media hora en la nevera para que cojan consistencia y a disfrutar!
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