Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

Un comensal
  • 200 gramos (1 porción) bacalao
  • 6-7 judías verdes plana esta es grandecita
  • picada de ajo y perejil
  • aceite de oliva virgen extra

Pasos

  • Lavar las judías, limpiar la vera y cortarlas en juliana

    Foto del paso 1 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 1 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 1 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué
  • En el accesorio Lékué ponemos una cucharada de agua y las judías cortadas, cerramos y al microondas con él cuatro o cinco minutos, depende de la judía, esta era durita

    Foto del paso 2 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 2 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 2 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué
  • Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y ponemos el bacalao por la parte de la piel, lo dejamos un poco

    Foto del paso 3 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 3 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 3 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué
  • Le damos la vuelta y lo untamos con ayuda de una brocha con la picada de ajo aceite y perejil. Lo dejamos un minuto y a degustar un plato sano sano

    Foto del paso 4 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 4 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué Foto del paso 4 de la receta Bacalao a la plancha con judía verde al vapor en Lékué