Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2-3 patatas grandes
- 4 huevos
- 4 lonchas jamón serrano
- Ajos
- Aove
- Sal
Pasos
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Pelar y cortar las patas. Ponerles sal y remover. Freír en abundante aceite junto con unos cuantos ajos y reservar sobre papel de cocina.
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Pasar las patatas a una fuente.
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Freír los huevos y poner sobre las patatas.
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Pasar por una sartén con unas gotas de aceite el jamón a trozos y para la fuente.
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A darse el capricho!!
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