Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 persona- 2 huevos frescos
- 4 lonchas bacon ahumado
- 1 patata
- Aceite de oliva
- Chorrito vinagre
- Pizca sal
Pasos
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Se pela, lava y corta la patata el láminas, no gruesas.
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En una sartén se pone aceite de oliva y se fríen las patatas, cuando estén se añade sal al gusto, se apartan.
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Con poquito aceite se fríen las lonchas de bacon, no muy hechas.
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Después se fríen los huevos con puntilla, se presenta el plato, todo bien colocado. Se añade sal al gusto y un chorrito de vinagre en los huevos...... delicioso plato.... energía pura....
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