Bizcocho de yogur y plátano

Ingredientes

• 1 yogur natural o de limón
• 2 vasitos de yogur azúcar
• 3 vasitos de yogur harina
• 1 vasito del yogur aceite de girasol
• 3 huevos
• 2 plátanos
• 4 onzas chocolate de postres
• 1 sobre levadura

Pasos

• Ponemos en un bol el yogur (natural o de limón), yo le he echado el de limón porque no tenía otro. Con la medida del yogur vamos a poner los demás ingredientes: 2 vasitos de azúcar, 3 vasitos de harina

  

• Le ponemos los 3 huevos, un vasito de aceite y la levadura, le ponemos los dos plátanos pero batidos para que nos cueste menos el batir los demás ingredientes. También una vez batido le he añadido 4 onzas de chocolate culinario derretido y lo mezclamos con los ingredientes, por eso tiene ese color

  

• Engrasamos el molde para que no se pegue e introducimos la mezcla y le añadimos unos topping de choco por encima. Precalentamos a 180° 10 minutos e introducimos el molde, en aprox 30 min estaría el bizcocho pero asegurarse pinchando y que salga el palito limpio si no saldrá crudo