Dalgona coffee (sin azúcar)

Portada > Recetas > Dalgona coffee (sin azúcar)

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Dalgona coffee (sin azúcar)

Ingredientes

1 ración
  • 3 cucharaditas café soluble
  • 3 cucharaditas agua caliente
  • 1 taza Leche o bebida vegetal

Pasos

  • En un cuenco, mezcla 3 cucharaditas de café soluble, puede ser también descafeinado. Siguiendo la receta original ahora se incorporaría el azúcar, pero yo nunca me tomo el café con azúcar, así que yo lo omito. Añade 3 cucharaditas de agua caliente.

    Foto del paso 1 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar) Foto del paso 1 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar) Foto del paso 1 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar)
  • Bate la mezcla con unas varillas de mano o unas varillas eléctricas hasta que adquiera una consistencia espesa y se formen picos.

    Foto del paso 2 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar) Foto del paso 2 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar) Foto del paso 2 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar)
  • En una taza, vierte la leche fría o caliente como es mi caso y cubrimos la taza con la mezcla espesa de café. Antes de consumirlo hay que remover hasta que la mezcla se funda con la leche.

    Foto del paso 3 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar) Foto del paso 3 de la receta Dalgona coffee (sin azúcar)