Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 1 huevo
- 2 claras
- 1/2 plátano maduro
- 1 cucharada sopera harina de avena
- 1 cucharadita queso crema
- al gusto canela
- 1 pizca sal
- 1 cucharada sopera levadura
- endulzante (opcional)
Pasos
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Batir todos los ingredientes.
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Probar la mezcla y, si lo prefieres más dulce, añadir miel, sirope de agave, sacarina líquida, etc. y mezclar de nuevo.
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Engrasar el molde y hacer en el horno o en la sartén. Tarda muy poco en hacerse, 10 minutos máximo.
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Toppings: la otra mitad del plátano y un chorrito de sirope de agave.
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