Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 personas.- 200 gr. calabaza
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- ajo
- sal gruesa
- Orégano
- Tomillo
- 1 chorrito aceite
Pasos
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Picar toda la verdura en trozos más o menos grandes. y volcamos la verdura en un bol
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Hacemos un majado con el ajo, la sal, orégano, tomillo y una vez majado, añadimos el chorrito de aceite y removemos bien.
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Echamos el majado sobre la verdura, mezclamos y dejamos en la nevera macerando un rato, aconsejo como mínimo 30 min 1 h mejor que mejor.
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Precalentar hono, 200ºC, volcamos la verdura en la bandeja del horno y 40 min.
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Tortitas
Tortitas.
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