Alitas de pollo marinada, frita

Ingredientes

• 1 kg alitas
• Sal
• Pimienta
• 3 cucharadas salsa de soja
• 1 cucharadita miel
• Zumo de un limón
• 3 dientes ajo
• 1 poco perejil picado
• Aceite

Pasos

• Preparamos las alitas cortadas por la mitad y las puntas.

• Metemos las alitas en una fuente las salpimentamos, y le echamos la miel, la salsa de soja, el zumo de un limón, los tres dientes de ajo en lonchitas y perejil. Removemos y reservamos en la nevera un par de horas.

  

• Pasado dos o tres horas, que las alitas tengan el sabor, la freímos con mucha aceite y cuando tenga su color sito y estén bien hechas, la sacamos.