Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Alitas de pollo
- Patatas pequeñas
- Vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 Bolsa para horno
- Sal, ajo molido, pimienta negra molida, perejil y comino
Pasos
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Lavo bien las alitas, las coloco en la bolsa. Añado sal, pimienta, perejil y comino.(Molido) Por encima unas gotas de aceite de oliva y un chorreón de vino blanco. Cerramos la bolsa, yo las dejé en la nevera toda la noche para que tomara bien el aliño.
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Para acompañar puse unas patatas. Les quité la piel, lavé, partí por la mitad y envuelvo con papel de aluminio. Las coloco en la bandeja de abajo del horno.
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Con el horno precalentado a máxima potencia las dejé una hora. Al estar con la bolsa y el vino se quedan muy jugosas.
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