Quesadilla de pesto y queso

Ingredientes

• Tortillas de maíz
• Pesto casero o comprado
• 1 queso que os guste y funda bien

Pasos

• En nuestro caso hicimos pesto casero siguiendo la receta de Becky - https://cookpad.com/es/recetas/93422-pesto-casero-

• Untar el pesto en una de las tortillas.

• Poner el queso por encima y cubrir con la otra tortilla, como si fuera un sándwich.

• Poner la quesadilla en una sartén y calentar por ambos lados hasta que empieza a derretirse el queso y se doran un poco las tortillas.

• A disfrutar!