Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 patata grande
- 1 lata mejillones escabeche
- 2 cucharadas mahonesa
- Pimentón picante
- Laurel
- Sal
Pasos
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Cuece la patata a rodajas gorditas en agua sal y una hoja de laurel, saca con cuidado de no romperlas
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Con el caldo de los mejillones o lo que hayas elegido y la mahonesa haces la salsa uniendo con un tenedor y pones un poquito en cada patata, pones un mejillón encima y espolvoreas con pimentón.
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