Aug 05, 2020 Recetas
![Foto principal de Tapa de cuscus sabor a marisco y salsa agridulce](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/31/59864.jpg)
Ingredientes
- 250 cc. fumet de marisco
- cantidad necesaria cuscus
- aceité de oliva
- sal
- 6 barras surimi
Pasos
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Cortamos en trozos muy pequeños el surimi.
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Calentar el fumet, añadir aceite y sal. Agregar el surimi picado. Y el cuscus, dejar reposar 10 minutos. Removerlo bien y emplatar
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En el momento de emplatar mojar por encima con salsa agridulce.
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