Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 1 lamina de hojaldre
- 250 gr queso Edam en lonchas
- 250 gr lonchas de baicón
- 4 huevos
- 1 brick nata liquida de 200 ml
- 1 cda harina
- sal
- pimienta molida
- 1 cda mantequilla o margarina, y
- 1 pizca nuez moscada
Pasos
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Cogemos un molde de tarta desmontable, y lo untamos con mantequilla, cubrimos con la masa de hojaldre.
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Encima ponemos las lonchas de queso, encima de ellas, el baicón frito y escurrido, y en un bol batimos los huevos, la harina, nata, sal, pimienta molida y la nuez moscada.
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Vertemos sobre el queso y el baicón, y metemos al horno que tendremos precalentado a 180 grados unos 45 minutos, debe quedar el hojaldre doradito y el relleno cremoso, y servimos templado, DELICIOSO.
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