Gambas cocidas con latas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Gambas cocidas con latas

Ingredientes

2 raciones
  • 1 lata navajas
  • 1 lata berberechos
  • 1 lata tentáculos pota en salsa (la pota es parecida al pulpo, pero más barata)
  • Gambas cocidas saladas
  • 1/2 barra pan
  • 1 limón
  • 1 tomate maduro
  • Aceite de oliva

Pasos

  • Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, aderezándolo con aceite de oliva y sal, trituramos.

  • Cortamos el pan en rebanadas y unamos una de las caras de cada rebanada con la salsa que hemos preparado.

  • Colocamos las gambas (previamente descongeladas), en un plato.

  • Volcamos las tres latas de pescado en un recipiente apto para servir, aderezamos los berberechos y las navajas con zumo de limón y solo nos falta el tenedor para ir pinchando las conservas y mancharnos los dedos pelando gambas.

  • Que aproveche.