Salsa china agridulce (2 recetas)

Ingredientes

• 1 CDTAS AZUCAR
• 2 CDTAS VINAGRE DE ARROZ O DE MANZANA
• 2 CDTAS KETCHUP
• 2 CDTAS SALSA DE SOJA
• 2 CDTAS ZUMO DE NARANJA
• 1CDTA HARINA DE MAIZ MAICENA
• OTRA SIN SOJA
• 400 ML ALMIBAR DE UNA LATA DE PIÑA GRANDE ( LA PIÑA NOS LA COMEMOS )
• 200 ML KÉTCHUP
• 4 CDAS VINAGRE DE ARROZ O DE MANZANA
• 4 CDAS AZUCAR
• 1 PIZCA SAL
• 4 CDAS VINAGRE DE ARROZ

Pasos

• 1º : disolver la maicena en medio vasito de agua y ponerlo en un cazo al fuego, añadiendo el resto de ingredientes hasta hervir ; dejar cocer hasta que espese ligeramente. dejar enfriar

• 2º poner en un cazo todos los ingredientes y dejar reducir pero sin exceso si no luego no podreis salsear