Galletas de chía con verduras

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Galletas de chía con verduras

Ingredientes

  • Masa compuesta por:
  • 2 yemas de huevo
  • 225 g. De verdura variada cocida
  • 200 g. De chía triturada
  • Aceite de oliva
  • Leche
  • Algas wakame
  • Alga espirulina
  • Leche de vaca
  • Levadura en polvo
  • Sal

Pasos

  • Una vez preparada la masa la dejamos reposar en el frigorífico 4 horas. Con la ayuda de un rodillo untado en aceite de oliva lo aplanaremos.

    Foto del paso 1 de la receta Galletas de chía con verduras
  • Precalentar el horno. Lo colocaremos a medía altura con aire caliente y la parte superior encendida. Unos 20 minutos a 180° C. Tenemos que sacarlas blanditas al enfriarse endurecen.

  • Este es un ejemplo y están untadas con queso y paté.

    Foto del paso 3 de la receta Galletas de chía con verduras