Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3 plátanos maduros (cuanto más maduro más dulce)
- 250 gr muesli integral. (Variedad con frutas en este caso)
- 50 gr harina de avena (puede ser de sabor)
- 1 cucharada cacao valor puro
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 pizca sal
Pasos
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Integramos todos los ingredientes hasta que nos quede una masa consistente y moldeable
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Dependiendo el tamaño de los plátanos iremos ajustando las cantidades de muesli y harina de avena para que nos quede con la consistencia ideal
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La harina de avena es prescindible. Se pueden utilizar copos o omitir este ingrediente. (Al gusto)
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Precalentamos el horno a 180º e introducimos la masa bien aplastadita en la bandeja del horno con papel de hornear
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Dejamos a 180º durante 30' aprox
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Se puede cortar al gusto con un cortapizzas
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Hummus de garbanzo.
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Panacotta con Coulis de Limón.