Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
20 unidades- 10 lonchas grandes jamón york
- 10 lonchas queso para fundir
- aceite para freír
- Para rebozar
- 1 plato harina
- 1 plato huevo batido
- 1 plato pan rallado
Pasos
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Primero se hacen los rollitos. Se pone una loncha de jamón york sobre una superficie lisa y encima una de queso. Se enrolla haciendo presión con los dedos y cuando este hecho el rollito lo partimos por la mitad.
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Pasamos uno a uno por harina, huevo y pan rallado, en este orden, y los metemos en el congelador 10 minutos antes de freír. No freírlos en exceso si no el queso desaparecerá jejej.
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