Batido "detox" de aguacate y manzana

Ingredientes

1 persona

• 1 aguacate
• 1 manzana
• bebida vegetal de avena
• 2 tallos menta o poleo menta fresca
• 1 pizca canela molida
• 1/2 lima

Pasos

• Lava la manzana y córtala en gajos. Elimina la casita con semillas. Echa los gajos en el vaso batidor.

• Saca la pulpa de aguacate con una cucharada. Echarla en el vaso batidor.

• Ralla la piel de lima y exprime el zumo.

• Vierte sobre la manzana y aguacate, la bebida vegetal de avena, el zumo de lima y la piel rallada, y añade la menta o poleo menta picada y una pizca canela molida. Tritura hasta obtener un batido fino.

• Sirve el batido en ayunas al largo de una semana.