Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 tazas Arroz para sushi (o se puede usar cualquier arroz y lavarlo bien)
- 2 tazas agua
- 1 cucharadita Edulcorante
- 4 cucharadas Vinagre de arroz
- 1 cucharadita Sal
Pasos
-
Para hacer el arroz:se pone el arroz junto con las 2 tazas de agua en una olla tapado por 2 minutos a fuego máximo, luego bajar el fuego y esperar 13 minutos. Retirar del fuegoy dejar reposar (tapado) por 10 minutos.
-
Mientras esperamos, hacemos el Zu, es decir, el condimiento para el arroz, para ello mezclamos el vinagre de arroz, sal y edulcorante en un bowl hasta que se disuelva todo.
-
Luego de esperar los 10 minutos de reposo de nuestro arroz, pasarlo a una bandeja grande u asadera para esparcirlo, agregar el ZU e ir moviéndolo en forma lineal con una cuchara de madera para que se vaya enfriando
Pudding de banana
El pudding o pudín de banana es un postre rápido de preparar, en caso de que no quieras ir a comprar uno a la tienda. Es muy fácil de hacer, y te sorprenderá saber que, antes de que existiera el pudín
Bolitas dulces (fáciles)
Bolitas dulces (fáciles). La 1° receta que hice sola
Almuerzo saludable
Almuerzo saludable.
El dolor neuropático: ese molesto compañero nocturno
Puede que la expresión «dolor neuropático» nos suene algo extraña. Sin embargo, si te hablamos de ese dolor, picazón o
Colipizza
Colipizza. Primer intento de hacer la masa de pizza con coliflor.
Timbal de merluza con salsa cocktail
Timbal de merluza con salsa cocktail. Este plato se puede servir como entrante o como segundo plato. Es una forma más agradable de comer la merluza cocida, la salsa rosa le da un sabor muy rico y la lechuga combina muy bien. Lo he acompañ