Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 3 vasos arroz
- 3 vasos agua
- Caldo carne paella
- 1/2 cebolla
- Colorante alimenticio
- 2 dientes ajo
- Sal
- Pimienta
- Laurel
- Pollo
Pasos
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Lo primero preparar nuestros ingredientes y añadir un chorro de aceite en la sartén. Sofreímos nuestro pollo.
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Pasados 10-15 minutos añadimos la cebolla y el ajo, más un puñado de sal. Dejamos que se haga durante 20 minutos. Añadimos el arroz y removemos durante 3 minutos aproximadamente. Le añadimos el laurel.
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Pasamos a añadir nuestro caldo, el agua y el colorante alimenticio. Pasados 10 minutos añadimos sal. Dejamos que se haga durante 30-40 minutos. Si queréis que se quede algo de quemadito debajo, los últimos cinco minutos subir la temperatura. Cuando lo tengáis listo apagar el fuego, taparlo con un trapo y dejarlo reposar.
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¡Listo para comer !
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