Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4-6 raciones- 1 litro leche desnatada
- 150 g arroz
- 15 mg edulcorante líquido o 30 pastillas de sacarina
- 1 palito canela en rama
- La piel de medio limón
- La ralladura de medio limón
- Canela molida
Pasos
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En Mycook. Colocamos la paleta mezcladora y echamos todos los ingredientes en la jarra de Mycook. Programamos 40-45 minutos a 90° C y velocidad 2. El tiempo variará dependiendo del arroz y lo tierno que lo queramos.
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Sin Mycook. Ponemos la leche a hervir junto con la canela en rama, la piel y la ralladura del limón. Cuando hierva añadimos el edulcorante y el arroz. Mantener al fuego removiendo de vez en cuando hasta que el arroz esté tierno.
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Repartimos en cuencos individuales y podemos espolvorear con canela molida. Dejar enfriar al menos un par de horas.
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