Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 1 berenjena
- 2 tomates
- 1 cebolla
Pasos
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Introducimos las berenjenas en el horno para que ablanden y las podamos vaciar. Una vez listas sacamos del horno, vaciamos su "carne" y la reservamos. Volvemos a introducir en el horno.
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Mientras rallamos la cebolla y los tomates, junto con la carne de la berenjena e incorporamos en una sartén previamente calentada con un poco de aceite. Una vez listo rellenamls las berenjenas y las volvemos a meter en el horno 2 min.
Tapa de salazón
Tapa de salazón. Otro de los aperitivos familiares que en casa de mis suegros nunca falta es él salazón. Lo ponen con tomate trinchado, aceite de oliva bueno y un poco de sal ¡perdición! Con esta ensalada familiar o entrante familiar
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Albóndigas en salsa de zanahorias y naranja con patatas fritas. El añadido de toque árabe diferencia el plato tradicional.
Tarta de remolacha integral sin azúcar
Tarta de remolacha integral sin azúcar.
Cous cous con verduras
Cous cous con verduras. Está es una receta súper rápido y sabrosa, además es perfecta para llevar en tupper o al día siguiente. #Alambiquecocina #vegano.
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Brownie light
Brownie light.