Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 persona- 200 gr. judías planas cortadas en trozos de unos 4 cm
- 1 puño cerrado de nueces
- 1 diente ajo pelado
- 2 cucharas aceite de oliva virgen extra
- 1 buena pizca nuez moscada molida
- 2 tallos perejil fresco picado
- 1/2 rodaja raíz de jengibre
- 6-8 uvas pasas sin semillas
- granos pimienta negra
- unas semillas de sésamo tostado para decorar
- sal de Himalaya
- sal gorda marina
Pasos
-
Poner a cocer 900 mlagua con una pizca de sal gorda marina. Cuando empieza que hierva agrega las judías planas cortadas. Cuanto esta al dente, retira del fuego y saca las judías con una espumadera en un colador. Reservar el agua de cocción.
-
Coloca en el vaso batidor el ajo, el perejil, las nueces, la sal de Himalaya, las uvas pasas, la raíz de jengibre, pimienta molida en el momento, nuez moscada, el aceite de oliva virgen extra y un chorro caldo de judías planas. Tritura hasta obtener una emulsión fluida.
-
Coloca las judías planas cocidas bien escurridas en un plato. Riega con la salsa de nueces, espolvorea el sésamo tostado y sirve.
-
Magra con tomate
Magra con tomate.
-
Tarta de galletas chocolate y natilla tradicional
Tarta de galletas chocolate y natilla tradicional. La preferida para todos los cumpleaños #recetasdulces
-
Albóndigas Veganas con salsa de queso (vegano)
Albóndigas Veganas con salsa de queso (vegano). Estas albóndigas están muy ricas fritas tal cual, se comen solas! Pero si te apetece dipear, esta salsa de queso vegana es ideal y está muy rica. Puedes combinarlo con mermelada de arándan
-
Coquitos tradicionales
Coquitos tradicionales. Receta tradicional de coquitosVídeo: Coquitos caseros
-
Elige este maquillaje si eres primeriza
Maquillarse por primera vez si eres primeriza es muy excitante, pero al mismo tiempo da un poco de miedo. ¿Quedaré bien? ¿qué colores van mejor con mi rostro? Pero no te inquietes, recuerda que en la vida todo se aprende.
-
Ensalada de quinoa y pollo
Ensalada de quinoa y pollo. #recetasdeverano #tapasyplaya #CuchillosArcos