Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 a 8 comensales- 4 huevos
- 200 gr azúcar
- 200 cl aceite girasol
- 110 cl leche
- 200 gr harina
- 1 sobre levadura
Pasos
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Mezclar los huevos con el azúcar en la Mambo con la mariposa 2 minutos, velocidad 2.
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Añadir el aceite y programar 2 minutos, velocidad 3 a 37ºC.
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Añadir la harina tamizada, mezclada con la levadura y mezcla 4 minutos a velocidad 3.
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Añadir la leche y mezcla a velocidad 4 minutos a velocidad 3. Ya está la masa lista!!!
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Pasar a un molde untado con mantequilla o con papel de cocina (yo desde que probé con papel ya no lo hago de otra forma).
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Poner en el horno 35-40 minutos a 180ºC calor abajo y ventilador.
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Desmoldar en tibio... ¡¡¡Y listo para comer!!!
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