Almejas al ajillo en Monsieur-Cuisine

Ingredientes

• 750 g almejas congeladas
• 50 g cebolla
• 1 cubilete vino blanco
• 1 cubilete agua
• 1 cucharada Harina
• 2 ajos
• 1/2 caneya

Pasos

• Echamos los ajos y la cebolla junto con la guindilla después de quitarle las semillas. Púlsanos 4 segundo la tecla Turbo

• Abrimos y bajamos los ingredientes de las paredes. Echamos un par de cucharadas de aceite y le damos a la tecla rehogar durante 5 minutos.

• Echamos la cuchara de Harina y la cocinamos a 100 grados velocidad 1 durante 1 min

• Rellenamos el tapón del vaso como medida con agua y lo echamos al vaso. Igual con el el vino blanco. Un poco de sal y cocinamos a 100 grados velocidad 2 durante 13 min

• Colocamos las almejas en el cesto y cocinamos 2 minutos más a velocidad 2 y 100 grados.