Fideuá con carne en olla gm

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Fideuá con carne en olla gm

Ingredientes

4 raciones
  • Vino blanco
  • Unos taquitos carne
  • 4 vasitos y medio medidores de agua
  • 3 vasitos medidores de Fideos gordos
  • Cebolla
  • pimiento
  • ajo
  • tomate para el refrito
  • Sal
  • Laurel
  • Avecrem
  • Colorante
  • Tomillo
  • Pimienta

Pasos

  • Primero en menú sofreír se hace el refrito.

  • Se añade la carne y se dora un poco con el refrito

  • Se añade un chorro de vino blanco y se deja evaporar el alcohol.

  • Se echa el agua y todos los demás ingredientes menos los fideos y se pone en menú guiso unos 20- 25 minutos.

  • Después se abre y se echa los fideos y se vuelve a poner en menú guiso unos 8 minutos. Cuando acabe dejarlos reposar unos minutos. Y listo.