Lentejas en microondas con jarra microcook

Ingredientes

2 raciones

• 120 gr lentejas secas (poner en remojo dos horas)
• Zanahorias
• 2 cucharadas tomate frito
• 1/2 cebolla
• 3 ajos
• Sal
• Pimentón
• 2 cucharadas aceite
• 1/2 pimientos rojo
• 1/2 pimiento verde
• 1 trozo chorizo
• Colorante
• Agua (dos dedos por encima de la lentejas)

Pasos

• Ponemos el aceite en la jarra y los ojos, cebolla a trozos y el pimientos, tapamos y al micro 3 minutos. 600w

  

• Sacamos y triturar todo fuera de la jarra, después lo ponemos de nuevo en la jarra y echamos las lentejas, tomate frito, chorizo, colorante, zanahoria cortadas a rodajas, sal y el agua... dos dedos por encima..

• Tapamos jarra y al micro... 800w... 10 minutos..

• Sacamos remover bien... con cuidado destapar en escudo..

• Y otros 10 minutos a 800w...dejamos reposar tapadas unos 5 minutos y listo para comer