Macarrones con chorizo

Ingredientes

4 porciones

• 500 gr macarrones
• 1 lata tomate triturado grd
• 300 gr carne picada
• 1 chorizo
• 1 cebolla
• 2 pimientos
• queso en polvo
• vino blanco
• aceite de oliva
• sal

Pasos

• Cocemos los macarrones en agua con un chorreoncito de aceite y sal

  

• Rehogamos la cebolla bien picadita

  

• Echamos los pimientos picados

  

• Cuando estén reogaditos añadimos la carne y cuando pase unos minutos echamos un chorreoncito de vino y sal

  

• Vamos moviendo y añadimos el chorizo troceado

  

• Cuando esté hecha la carne le echamos el tomate y orégano

  

• A mí me gusta echar un poco de queso a la salsa, se pone más espesa y sabrosa

  

• Vamos moviendo durante unos minutos y le echamos los macarrones a la salsa

  

• Servir con queso por lo alto