Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4-6 raciones- 300 g. calabacín
- 250 g. pimiento italiano verde
- 300 g. cebolla (blanca y morada)
- 250 g. patata
- 1 diente ajo
- 400 g. tomate triturado
- 75 g. aceite (AOVE)
- 2 pastillas caldo de verduras o sal
- Pimienta molida
Pasos
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Los ingredientes:
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Poner en el vaso el pimiento y el calabacín troceados y picar 4 seg./Vel.4. Sacar y reservar.
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Poner en el vaso el ajo y las cebollas junto al aceite. Picar 5 seg./Vel.5. Programar 5’/Varoma/Vel.3.
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Agregar el calabacín y el pimiento que teníamos reservado y programar 15’/Varoma/Giro inverso ↩️/Vel. cuchara
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