Aug 05, 2020 Recetas
![Foto principal de Ensalada rusa](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/02/109342.jpg)
Ingredientes
4 raciones- 2 papas
- 1/4 kg arvejas
- 2 zanahorias
- 1 cucharadas y media mayonesa
- 2 huevos (optativos)
Pasos
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Pelar las zanahorias y las papas, y cortarlas en cubitos, y sacar las arvejas de sus vainas.
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Poner a hervir las arvejas en una olla con agua y sal.
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Poner las papas en una olla con agua y sal.
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Poner los dos huevos a hervir.
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Poner las zanahorias a hervir en agua con sal.
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Escurrir las arvejas.
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Escurrir las papas.
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Escurrir las zanahorias.
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Poner todo en un bol y dejar que se enfrie todo muy bien.
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Agregar la mayonesa y mezclar. Mantener la ensalada en la heladera hasta el momento de servirla.
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