Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 40 ml cachaza
- 4 limas
- 8 cucharas soperas de azúcar
- 3-4 cubitos hielo de los grandes picados, o hielo picado
Pasos
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Preparamos los ingredientes. Lavamos las limas, desechamos los extremos, cortamos por medio y le retiramos la carne blanca que posee en medio porque amarga. Cada mitad se corta en dos trozos y cada trozo en otros dos, es decir, de cada lima salen ocho trozos y los vamos introduciendo en una jarra.
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Añadimos el azúcar y con un mazo machábamos el contenido para sacar todo el jugo de las limas e integrando con ello el azúcar. A continuación vertemos la cachaza, se mezcla y al final agregamos el hielo picado y lo movemos. Lo dejamos macerar en el frigorífico durante dos o tres horas. Servir y listo.
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