Sopa fría de melón

Portada > Recetas > Sopa fría de melón

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Sopa fría de melón

Ingredientes

  • 1 kg melón cantalupo
  • 2 dl zumo de naranja
  • 1/2 limón (zumo)
  • 6 dl agua elada
  • al gusto menta

Pasos

  • Pela el melón y cortarlo en trozos colócalos en un cuenco y añade el zumo de naranja, de limón y el agua fría. Tritura todo muy bien.

  • Distribuye la crema por tacitas y sirve la sopa fría decorada con hojitas de menta.