Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 berenjena asada
- 1-2 tomates rallados
- Aceite de oliva
- Queso parmesano
- Sal
Pasos
-
Primero debemos asar la berenjena, en el horno, unos 20 min aprox
-
La dejamos enfriar y la cortamos en láminas lo más fina posible, esto serà la base del plato.
-
La disponemos en el fondo y empezamos a rallar los tomates por encima.
-
Añadimos sal al gusto y aceite de oliva.
-
Por último espolvoreamos un poco de queso parmesano.
-
15 min en la nevera y queda buenisimooo
Porridge {2}
Porridge {2}. Ésta es una preparación más cara, pero muy rica, para darse el gusto de vez en cuando.
Merluza al horno con patatas panaderas
Merluza al horno con patatas panaderas.
Tortiglioni en salsa de curry con langostinos
Tortiglioni en salsa de curry con langostinos. Una manera de combinar la pasta al estilo italiano con un toque asiático. Dependiendo de la tolerancia al picante de los comensales, se puede añadir más cantidad de curry, incluso pimienta c
Vegetales parrillados
Vegetales parrillados. El consumo de vegetales es algo esencial en nuestra alimentación y para esto es bueno hacerlos de formas variadas y ricas a la vez.
Tallarines con Bechamel, champiñones y chips de hinojo
Tallarines con Bechamel, champiñones y chips de hinojo. La primera receta conocida sobre la Bechamel, era bastante diferente de la actual, apareció descrita por primera vez en el libro de cocina Le Cuisinier Français, public
Efectos secundarios de un trasplante de cabeza
El primer trasplante de cabeza no ha sido reconocido como un éxito por parte de la comunidad científica. La operación