Tarta de tres chocolates

Ingredientes

• Base
• 200 gr galleta
• 130 gr mantequilla
• Relleno para cada capa
• 200 ml leche
• 200 ml nata para montar
• 1 sobre cuajada
• 200 gr chocolate para fundir

Pasos

• Para la base se tritura la galleta y se mezcla con la mantequilla derretida previamente en el micoondas. Colocamos la mezcla en el molde (20 cm aprox) y reservamos en la nevera.

• Mezclamos la leche con la nata en un cazo y lo ponemos a calentar. Cuando esté caliente, echamos el chocolate (en este caso, el blanco el primero) y, antes de que se derrita del todo, echamos el sobre de cuajada.

• Removemos todo bien hasta que quede todo completamente mezclado.

• Echamos en el molde y reservamos en el congelador/nevera unos 30 minutos o más si es necesario hasta que veamos que esté bien cuajada

• Repetimos el mismo proceso con las otras capas y dejamos en la nevera mínimo 4 horas. Si la dejáis hasta el día siguiente, está más rica aún.

• Y, por último, ¡a disfrutar!