Sopa de vegetales tristes

Portada > Recetas > Sopa de vegetales tristes

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Sopa de vegetales tristes

Ingredientes

  • 1/2 pieza lechuga sangría
  • 1 chayote
  • 1 paquete broccolini
  • 1/2 manojo cilantro mustio
  • 1 paquetito apio listo para botanear

Pasos

  • Vacar el cajón de verduras del refrigerador y separar lo que se ve más triste y olvidado pero en buen estado.

    Foto del paso 1 de la receta Sopa de vegetales tristes
  • Picar todo y ponerlo a hervir con agua suficiente.

    Foto del paso 2 de la receta Sopa de vegetales tristes
  • Cuando los vegetales estén cocidos, licuar.

    Foto del paso 3 de la receta Sopa de vegetales tristes
  • Salpimentar y servir!

    Foto del paso 4 de la receta Sopa de vegetales tristes