Magdalenas

Ingredientes

• Como medida un yogurt natural
• 3 huevos
• 3 medidas harina
• 15 gr levadura
• 1 y 1/2 de azúcar
• 1/2 de aceite
• 1 pizca sal
• Frutos secos y semillas

Pasos

• Batir los huevos en un bol, añadir la pizca de sal, 1 de azúcar y el yogurt seguir batiendo

• Añadimos el aceite y 1/2 de azúcar y seguimos batiendo

• Tamizamos la harina con la levadura y la vamos agregando al bol con el resto de ingredientes y mezclamos bien

• Añadimos los frutos secos y semillas

• Precalentamos el horno a 180 grados

• En un molde untamos mantequilla y espolvoreamos harina para que no se pegue la masa, echamos la mezcla

• Lo introducimos en el horno y dejamos que se prepare durante 30 minutos, no abrir el horno durante los 10 primeros minutos para evitar que no se hornee bien.