Cupcakes de chocolate y Nutella

Ingredientes

20 porciones

• --- magdalena:
• 300 g harina
• 150 azúcar
• 180 leche
• 2 cucharadas cacao en polvo
• 4 huevos
• 1 sobre levadura
• --- frosting:
• 250 g queso Philadelphia
• 150 nutella
• 150 azúcar glass
• toppings al gusto: chocolate, almendras,.

Pasos

• Lo primero es preparar las magdalenas. Para ello utilicé la receta de mi bizcocho de leche. Ver detalle allí.

• Para el frosting es necesario tener el queso a temperatura fría cuando vamos a mezclar.

• Empezar a batir el queso, añadir la Nutella y el azúcar glass.

• Esto es un poco al gusto de dulzor y de intensidad de chocolate. Pero es muy sencillo.

• Dejar reposar al menos media hora en la nevera.

• Meter en una manga pastelera y decorar!