Galletas de mantequilla de Olalla

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Galletas de mantequilla de Olalla

Ingredientes

4 raciones
  • 125 gr mantequilla
  • 50 gr azúcar
  • 170 gr harina

Pasos

  • En un bowl se pone la harina, el azúcar y la mantequilla.

  • Con las manos limpias, se va mezclando los ingredientes hasta tener una masa homogénea y consistente. Se tiene que trabajar la masa un buen rato, hasta que quede totalmente compacta.

  • Una vez hecho esto, se va cogiendo proporciones, y se van formando las galletas, también se puede usar moldes para galletas (quedan mejor) para hacerlas. Se tiene que hacer las galletas de un grosor aproximadamente de media centímetro.

  • Se colocan las galletas en la bandeja del horno, durante 15 minutos a una temperatura de 180 C.

  • Cuando comiencen a dorarse, se puede retirar, y ponerlas en una bandeja, para que se enfrien, y ya están listas para comer.