Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 personas- 320 gr pasta gramigna u otras
- 3 chorizos frescos en trocitos
- Aceite virgen extra a gusto
- Sal a gusto
- 600 gr crema de leche
- 200 gr leche entera
- 1 poco pimienta negra molida
- 130 gr queso parmigiano rallado
Pasos
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Receta muy fácil, tomamos una sartén grande y vertemos un poco de aceite de oliva virgen extra. Cuando es caliente agregue el chorizo fresco en trozos pequeños y cocine así durante 5 minutos a fuego lento.
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Ahora agregue la crema, sal, leche y un poco de pimienta negra. Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Cocinamos la pasta elegida en abundante agua con sal hirviendo
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Para el tiempo de cocción, lea el paquete de la pasta elegida. Escurra bien la pasta y viértala en la sartén con la salsa. Mezcle bien agregando casi todo el queso parmesano rallado
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Sirve en 4 platos decorando con el resto del queso parmesano. Sirve la pasta caliente. Gracias por leer mis recetas, con esto hoy celebro las 100 recetas aquí en el panel de cocina.
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